夫婦で営むこのお店も2026年5月で3周年を迎えます。

製造は創業時から相変わらずオーナーたった一人。

沢山、色んなものを作りたくても限界があり、そしてこだわりも強くあり。

それでも続けていけているのは、ついてきてくださる皆様のお陰だと本当に常々思います。

そして、ありがたいことに今年も１月に新宿伊勢丹で開催されるチョコレートの祭典、

サロン・デュ・ショコラに出店をさせていただくことになりました。

もちろん昨年に引き続き、部門はパート1。BeantoBarを主とする部門です。

昨年は右も左も分からない状況でチャレンジし、

我々にとっては憧れていたサロショの出店‼‼‼ということもあり、

気合が入り、ピリピリした緊張が家庭に流れてしまい、

結果息子は激しく体調を崩し、私達夫婦もボロボロになってしまった…

その経験を糧に、今年は大好きなチョコレート溢れる祭典を楽しみ、

チョコレートが大好きで私達と同じように拘りともつお客さまと沢山おしゃべりする。

ワクワクした思いで挑みたいと思っております。

それにより１月は会期中は店舗の営業をお休みさせていただきますので、

営業予定に注意してください。

2026年もどうぞよろしくお願いいたします！